剧情简介
巴黎最年轻的米其林三星女主厨莉娜在事业巅峰期突然味觉失灵——不是完全尝不出,而是所有食物都只剩下“苦”。她被迫关闭餐厅,回到南法普罗旺斯小镇,投奔经营家庭餐厅的祖母玛格丽特。祖母做的菜又土又“不正确”:胡椒加糖杏仁、葡萄酒炖兔肉、烤焦的橄榄面包。莉娜起初无法理解,却发现这些菜能让她尝到“苦”之外的复杂味道——胡椒的辛辣、糖的温暖、杏仁的焦香。她开始研究祖母的食谱,发现每一道菜背后都是祖母的回忆:战争时期用野草充饥、丈夫去世后独自抚养孩子、餐厅被米其林评审嘲笑后依然坚持“不讨好任何人”。莉娜逐渐放下对“精准”的执念,学会了用情感而非技术调味。最终,祖母去世,莉娜重新开了一家只做“家常菜”的小餐馆,招牌菜就是胡椒加糖杏仁。一位米其林评审走进来,吃完后说“这不好吃,但很动人”。莉娜笑了。
影片看点
美食电影的外壳,本质是关于“标准”与“真实”的探讨。胡椒加糖杏仁这道虚构菜品的味觉想象极为成功,祖母的形象是整部片的灵魂。结尾那句“不好吃,但动人”堪称神来之笔。
更多相关影片
返回频道
▶
1:35
海上监狱
一座建在退役航母上的私人监狱突发暴动,卧底特工必须在军方轰炸前,找出藏在囚犯中的目标人物。
▶
1:55
南海的早晨
南海渔村的老船长最后一次出海,却意外发现儿子在暗中从事珊瑚盗采。
▶
4:32
西格弗里德
屠龙英雄西格弗里德沐浴龙血后变得刀枪不入,却被一片树叶遮住的肩胛骨,成了他英雄史诗中唯一的死穴。
▶
3:38
不能实现的渴望
一个男人在30年间给暗恋的女孩写了204封从未寄出的信,女孩去世后,这些信被她的孙女发现了。
▶
2:14
一见你就笑
患有“情感表达障碍”的集团总裁,只有遇到命中注定的她时,才会忍不住露出笑容。
▶
5:16
不死奇潭
传说西南密林深处有座“不死奇潭”,水能医死人肉白骨,但每一个上岸的人都会忘记自己是谁。